日期:2014-12-12 10:00
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检查中，执法人员督促经营者要强化自律意识，要求所购进肉制品必须有检疫、检验合格证明，并能进行溯源。禁止采购使用来路不明、无检疫证或检疫不合格的肉制品，及病死肉或私自屠宰的肉。通过检查未发现走私牛肉。
据悉，在做好涉嫌走私肉及肉制品排查工作的同时，该县市场监管局今后将加强监管，不定期组织专项检查，严厉打击违法行为。重点加强牛肉的进货查验，严格落实索证索票制度，对检疫不合格的牛肉一律不准上市销售，确保牛肉市场的消费安全。同时，严格落实食品安全监管责任制度，对市场的检查工作将定人员、定区