日期:2014-12-15 10:47
禽肉制品，供应香港等地区有一部分鲜冷及冻禽肉。
（1）我国检验检疫要求
《GB16869-2005,鲜、冻禽产品》2005、《GB2726- 2005熟肉制品卫生标准》2005、《SN/T0419-1995出口冻肉用鸡检验规程》1995、《SN/T0428-1995出口冻鸭、冻鹅检验规程》1995、《出口禽肉及其制品检验检疫要求（试行）》国家质量监督检验检疫总局第212号文，2003。
（2）主要进口国家的卫生要求
日本：中国向日本出口热加工禽肉及其产品动物卫生要求，如经水煮、蒸或油炸使禽肉及其产品的中心温度达70度或更高并保持1分钟或以上等。
欧盟：欧盟围