日期:2014-12-15 11:40
随着北京地区市场需求扩大，曾以南方企业为行业龙头的肉鸽养殖业近年来在北京兴起。１２日在北京市顺义区召开的中国肉鸽行业发展大会上，北京市肉鸽企业表示，肉鸽行业潜力巨大，规模化养殖以及销售端的电商化将成为两大行业趋势。
多年前，北京地区的肉鸽几乎都是南鸽北运而来，但长途运输后产品质量难以保证。因此，近年来，本地养殖肉鸽的需求日益增加。北京顺义区、大兴区房山区以及河北出现了一批肉鸽养殖基地，以满足本地餐饮业和零售业的需求。
北京优帝鸽业有限公司总经理孙鸿表示，与其他禽类养殖业相比，肉鸽养殖的