珠三角各地市活禽集中屠宰至少要等一年
日期:2014-12-17 09:07
多可能遭遇的阻力。例如,市民固有的传统饮食习惯,这也是在珠三角各地市都存在的问题;其次,推行集中屠宰、冷链配送,前期需要进行屠宰场改造、建立冷库、冷链等大量的硬件建设,这至少需要一年以上的时间来完成,需要市政府的大力支持。
  养殖户:养殖场出货会减少
  以往,肉禽养殖企业出场的肉禽,一般销售往市内大型的三鸟批发市场,而城区内农贸市场的肉禽零售档主,再从三鸟批发市场拿货,现场宰杀,将禽肉售卖给市民。而《办法》即将实施,意味着城区内的活禽经营场所范围将受到不小的压缩。
  15日,沙溪镇一家家禽养殖
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