日期:2014-12-17 09:07
好在城区推行冰鲜禽肉上市。自己将来要不要顺着政策方向将活禽档口改成经营冰鲜肉,也要从长计议,再作打算。
[市民建议]应仅在禽流感高发期设置活禽经营限制
对于推行冰鲜肉、在城区限制活禽交易的新规,市民梁小姐15日表示,冬季是禽流感的高发季节,城区人流密集,设置活禽经营限制区有利于地区防疫工作。但是,对于钟爱活禽肉的南方人来说,这确实是个不小的挑战。冰鲜肉此前在广州、深圳、佛山三个试点城市的遇冷,也说明了改变人们饮食习惯的难度。冰鲜肉不仅仅是口味上逊于活禽肉,而且定点屠宰和冰鲜配送都可能增加冰鲜肉