日期:2012-08-28 09:05
为确保辖区出口肉类产品的质量安全，浙江检验检疫局近日联合杭州检验检疫局，赴杭州知味食品有限公司开展了食品安全隐患排查及宣传活动。这是浙江局部署开展食品安全大整治百日行动内容之一。
我们出口肉制品的原料绝对放心，都来自检验检疫机构备案养殖场。一落座，知味公司总经理谢颖芳就感慨。该公司确保食品安全的关键就在于把住源头。
谈到瘦肉精，谢颖芳仍心有余悸。2009年6月，日本从中国产含猪肉的冷冻食品中检测出瘦肉精。此后加大了对我猪肉食品瘦肉精的检查力度，同时将残留限量从原先的0.5ug/kg提高到0.05ug/kg。