日期:2012-08-28 09:05
优质安全的猪肉来源。同时，杭州局与衢州检验检疫局也签订了出口肉类活猪备案养殖场检验检疫监管合作备忘录。
我们严格执行相关要求，推行公司+基地+标准化的管理模式，从源头把关做起，确保每批合格的原料投入生产。浙江局食品处处长陈景说。浙江局还针对目前企业部分原料肉来自进口的情况，要求每批进口原料肉均必须随附口岸检验检疫机构出具的入境货物检验检疫证明及出口国官方兽医签发的卫生证书，经查验货证相符后，方可投入生产。
食品安全风险主要集中在哪些方面，怎样才能消除这些隐患？这些问题每天都在拷问着浙江检验检