日期:2014-12-22 11:22
集中加工中心备案的小作坊，或未取得食品生产许可证的单位生产加工的烧卤熟肉制品，不得进入市场、商场、超市等流通环节和食堂、餐馆等餐饮环节销售（具有QS生产标识和本市其他区备案的除外）。
《规定》要求，凡进入食品集中加工中心的食品小作坊都要登记备案。具体是食品小作坊生产者在开业经营前向食品监管部门提出申请，由食品监管部门对其生产条件进行审核合格后，发放食品小作坊备案通知书。
相关部门负责人表示，《规定》正式实施后，将加大对区内违规的食品小作坊、加工点查处、清理力度，对未取得证照、不进入食品集中加