日期:2012-08-28 09:48
遇瓶颈
邀请国内外业界人士共同探讨新疆牛羊肉产业的发展，这在新疆畜牧业发展中屈指可数，而且这次还邀请了覆盖珠三角、长三角、京津、中西部等主要城市的加工企业、贸易公司、商超和经销代理。目的显而易见促进新疆牛羊肉产业良性发展，推动新疆牛羊肉产品走出去。
前来参加研讨会的江苏省一家肉品加工厂的负责人说：新疆羊肉价格太高，我们以前有少批量的进货。我们目前使用的牛羊肉是内蒙古的，羊肉价格是35元/公斤。记者询问，两地的肉质哪里更好一些，该负责人犹豫了一下说：差不多，又补充性地解释说：我们的产品针对的是