日期:2014-12-24 09:12
日上午，连续探访了东西城多家农贸市场和超市，发现猪肉消费情况并不乐观。金水市场猪肉摊主李师傅告诉说，今年猪肉价格普遍不高，猪前、后腿一市斤不到12元。尽管如此，猪肉摊位仍很冷清。
谈及猪肉消费不景气，李师傅认为市民消费习惯的变化是很显见的一个原因。现在市民认为猪肉太油腻了，为了身体健康，都不怎么吃猪肉了。李师傅说，现在市场上猪肉的替代品很多，脂肪量较少的鸡肉、牛肉抢占了猪肉的不少市场份额。
今年猪肉市场情况是明显的供大于求。养猪户王学文介绍说，之前，建筑工人算是猪肉的重要消费群体。不过，今年