日期:2014-12-24 09:34
),占全国的9%。这些指标均居全国第一。
问:我省生猪定点屠宰资格审核清理目前是个什么情况?在全国范围内来看是个什么水平?
冯继康:截至2014年一季度,全省生猪定点屠宰企业由2012年初的1416家,压减到893家,压减了42%,高出全国平均水平16个百分点。
问:消费者都比较关心对私屠滥宰的督查,这一年这方面的工作有什么结果?
冯继康:全省生猪定点屠宰企业中,规模以上屠宰企业仅占30%,70%屠宰企业仍为半机械或手工屠宰。截至2014年11月,全省共出动执法人员23000多人次,排查畜禽肉品企业及经营业主3万多家(户),受理举报投诉1680起,