日期:2014-12-24 09:41
专卖店等。自从年初在飞凤市场看到LED屏幕上的宣传片，开始买猪肉的时候都会要票去查询，猪肉的来源信息都一目了然，买的挺放心。陈浩说。如今近一年时间过去，他虽然少查询，却会要求打一张小票。
与普通的小票不同，上面除了基本的价格和重量外，还多了一个20位的追溯码以及条形码。拿着追溯码，顾客可以通过市场中的查询机或手机客户端对猪肉来源进行追溯。追溯信息可具体到养殖基地、生猪定点屠宰厂、货主批发商、零售市场及售卖摊主信息等。
肉菜源头信息透明化正是食品安全把控的重要环节。根据中国连锁经营协会发布的《超