日期:2014-12-25 16:57
为进一步加强食品流通环节的食品安全监管，规范冻肉市场交易行为，切实做好旅游旺季和2015年春节期间的食品安全工作，保障广大游客和市民的食品安全，近日，三亚市食品药品监督管理局联合三亚市公安局、三亚市出入境检验检疫局和三亚市动物卫生监督所，共同开展以冷冻肉品、进口牛羊肉为主的冷冻肉食品专项清查与整治行动，严厉打击食品经营违法行为，确保冷动肉食品的质量安全。
在此次专项行动中，执法人员对全市冷冻食品经营单位进行拉网式的检查， 重点检查是否建立了进货查验台账和销售登记台账、供货方的相关合法资质证明、