日期:2014-12-25 16:58
节日期间既是动物和动物产品调运、交易和消费高峰期，也是动物和动物产品安全事故和重大动物疫病易发期。从四川省农业厅获悉，四川省今日起开展畜禽屠宰监管工作专项督查，加强加强畜禽屠宰日常监管工作，加大生猪屠宰质量安全专项整治力度，确保市场肉品质量安全。
每个市（州）抽2县、2农贸市场等 私屠滥宰生猪将重点整治
年关将近，元旦、春节肉食品消费旺季也逐渐来临，而这也是每年动物疫病高发期、食品安全敏感期。从四川省农业厅了解到，12月25日起，四川全省范围内将组织开展一次畜禽屠宰监管工作专项督查。其中，201