日期:2014-12-30 11:37
环节等制售假冒肉类、含瘦肉精肉类食品、病死或死因不明肉类食品、无合法进口证明冷链冻肉及其制品等进行重点整治,集中解决本市肉及肉制品生产、经营、消费违法的突出问题,确保全市肉及肉制品安全,确保专项整治工作有力开展并取得实效。
二是突出重点,加强肉及肉制品质量安全。专项整治活动开展以来,我市各级食品监管部门以全面调查摸底,积极发现线索为主要工作重点,严格落实各项措施,落实专人负责汇总上报查处情况,进一步加大肉类食品违法案件查办力度,加强开展食品各环节执法检查:强化肉制品加工环节整治。加强对肉制品