日期:2014-12-30 17:12
13年，肉牛年出栏50头以上规模比重由13.2%增加到27.3%，提高14个百分点，增长1.1倍。肉羊年出栏100只以上规模比重由12.1%增加到31.1%，提高19个百分点，增长1.6倍。不过，这个数据相对于我国生猪和家禽的规模化水平来说还相距甚远。二是母畜存栏量减少。据统计，十一五期间，全国能繁母牛存栏比十五期间下降了10.2%，能繁母羊存栏下降5.4%。究其原因，主要是母畜饲养周期长，养殖效益不如专门育肥来得快、来得稳。
有业内人士提出能否用进口牛羊肉的方式来平衡国内牛羊肉的供需，对此，王宗礼回应认为进口调节空间有限。他指出，单纯