日期:2015-01-07 10:14
区获证肉制品生产加工企业重点检查生产加工原材料、原材料的采购渠道、原材料的索证索票等。对流通环节生猪肉销售市场重点查验动物产品的检疫合格证明和检疫标志、肉品品质检验合格证明等，无上述证明或证明不全的，禁止销售并依法进行查处，严把生鲜肉类进货和销售关口。在县食安办精心组织及相关部门的密切配合下，该局至今已查处无检疫合格证明和检疫标志的问题猪肉300余公斤。
二是建立日报告制度。为掌握情况，发现问题及时上报，该局建立检查情况日报告制，从活动开始每天各食药监所严格按照检查情况填写附件表，将当日对辖区生