日期:2015-01-07 10:41
近日,针对媒体曝光的病死猪肉及相关产品流入本省相关问题,靖江市局主动出击,全面加强全市猪肉及其制品监管,严防相关问题猪肉及其产品流入市场,保障全市人民饮食安全。
一是上下联动、主动作为。该局第一时间印发《关于加强食品生产经营单位猪肉及其制品监管的紧急通知》、《关于加强餐饮服务单位猪肉及其制品监管的紧急通知》,联合各镇(街道、园区)食安办、各镇(街道、园区)分局,组成上下联动的专项检查小组,实现了城乡全覆盖、生产流通餐饮无缝监管体系。
二是排查隐患、防患未然。要求各食品生产经营单位、各餐