日期:2015-01-08 17:14
近日，海南省、海口市、秀英区三级食药监部门联合行动，对位于海口秀英区业里村的一个加工猪头皮、猪内脏的食品厂进行严厉查处，并要求其立即停业整顿。
该厂主要生产加工猪头皮、猪内脏，属于无证经营。监管人员现场发现，该厂脱毛间无防尘、防蝇、防鼠设施；墙壁和屋顶污黑，地板墙角沾有黑色凝胶物，加工环境较恶劣。地板上堆放着待脱毛猪头皮约50斤和沾满黑色凝胶物、正在脱毛的猪头皮约20斤，食品添加剂松香甘油酯52包。
经追查原料源头发现，猪头皮和大肠等食品原料从海南罗牛山肉类食品有限公司购进，猪头皮使用食品添