日期:2015-01-09 17:10
1月6日，厦门市不少农贸市场已经难见活禽的身影，如果活禽交易市场被关闭了怎么办？据了解，位于翔安马巷镇的闽南最大的家禽屠宰场已经建成并随时可以投入使用。投用后厦门市的家禽可集中到此定点屠宰，从而改变目前活禽交易不安全的情况，为市民提供安全卫生的鸡鸭肉。
据了解，厦门市每年消费家禽已达2000万羽（不含冰冻家禽产品），仅岛内年消费家禽就达1450万羽，年交易额近5.5亿元。
目前，厦门市用于规范屠宰的地点只有高崎家禽交易批发市场，但其规模有限，只有6000平方米左右。比起岛内人口对家禽的需求量，市场有一