日期:2015-01-13 10:11
西村肉菜市场的档主黎建新告诉说，自从允许售卖光鸡之后，他就只进光鸡，没再卖生鲜鸡。在试点初期，生鲜鸡每天销量达到60只左右，最高的时候他的档口日销量达到近90只，但此后一直下滑，平均每天销售20只左右。10月份起，他就到批发市场进光鸡来卖，自己到档口挑好，交给市场屠宰，然后运回肉菜市场卖。他说，转卖光鸡之后，每天销量有50~60只。
试点企业准备启动七成产能
我们的考虑是两条腿走路。广东天农食品有限公司总裁张莹告诉说，据其了解，在广州的试点区域内，光鸡加生鲜鸡的销量已经达到以前售卖活鸡时期的70%~80%，而