日期:2015-01-13 17:03
为严防肉及肉制品违法生产经营行为发生，切实保障全市人民肉及肉制品消费安全。近日，汉中市食安办召集市农业局、市住建局、市食药监局及部分县区有关部门召开肉及肉制品监管工作协调会，专题研究春节前后肉及肉制品质量安全监管工作，对各部门监管职责再次进行明确。
会议要求农业部门做好生猪定点屠宰的监管以及各类畜禽的检验检疫工作，严厉打击私屠滥宰和私设屠宰场等非法行为，从源头上把好质量关口；食药监部门做好市场监管工作，坚决禁止未经检验检疫的白皮肉进入销售、餐饮及生产加工环节，把好市场准入关；住建部门做好