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青海开展肉制品专项检查
日期:2015-01-15 10:02
、过期食品建立了有效处置制度，销毁处置情况是否严格进行记录；检查企业是否依法依规标注产品相关信息，有无存在不标、漏标或虚假标识行为；检查从原辅材料采购验证、生产过程控制、产品出厂检验到销售的全过程可追溯台账是否如实建立，是否可追溯。