日期:2015-02-03 17:09
据农业部网站消息，农业部日前就做好2015年畜禽屠宰行业管理工作作出通知。通知要求，将组织开展生猪屠宰专项整治，严厉打击私屠滥宰、添加瘦肉精、注水或注入其他物质等各类违法犯罪行为。要集中力量查办一批大案要案，端掉一批私屠滥宰黑窝点，严惩一批违法犯罪分子，公布一批典型案例。
通知指出，为全面落实中央关于加强食品安全工作的决策部署，切实加强畜禽屠宰行业管理，努力确保肉品质量安全。
农业部首先回顾了2014年畜禽屠宰行业管理的工作。通知指出，2014年畜禽屠宰行业管理工作开局良好，各级农牧部门一手抓监管