日期:2015-03-10 09:58
为着力解决食品安全突出问题，提高农产品质量安全保障水平，从即日起，辽宁省锦州市食品药品监督管理局将利用为期一个月时间，在辖区范围内开展肉及肉制品质量安全专项整治行动。
此次行动，锦食药监部门将与农委（畜牧兽医）、公安等部门进行联合执法，以食品生产企业、肉类批发市场（含附设冷库）、集贸市场、商场、超市、肉食店、餐饮服务单位为重点场所进行全面检查。严查经营无合法来源肉品、无两证两章（两证：动物检疫合格证、肉品品质检验合格证，两章：动物检疫验讫章、肉品品质检验合格验讫章）和腐败变质肉品。坚决查