日期:2015-03-12 14:02
下之先。
胆略的形成需要以下几个方面的基本要素:其一,唯物主义的养猪历史观。作为中国养猪业的精英,应该具备相当的猪文化底蕴,通晓秦汉养猪史,研究中国古代精品/极品猪远征古罗马市场的历史经验。同时也要分析明清时代中国精品/极品猪受宠于欧洲市尝辉煌于英伦三岛时的国际猪肉形势和中国猪种肉质优势之所在。
此外,更要研究近代西班牙伊比利亚猪称雄世界极品猪市场的世界猪种竞争格局,并由此找到国人养猪的自信。在上下五千年的长河中,中国地方猪曾两度称雄于世界极品之冠,为何不能再而三度?对比西班牙伊比利亚猪的种