生猪定点屠宰难 2015年如何突围?
日期:2015-03-12 16:52

  生猪出栏价一路走跌

  屠宰企业:每头猪多赚44元但量少四成
  对于屠宰企业,屠宰每头猪的成本(3个月)内降低了17%,以每头猪平均200斤的体重计算,出栏价若是5.85元/斤,屠宰户每头猪成本节约244元,卖给零售商的价格降低了200元,每只猪多赚了244-200=44元(原来每只猪赚53元,现在每头猪赚97元)。
  但以罗先生的企业原来每天宰猪1000头的数量来计算,销售量减少了40%,是600头。原来的企业利润为100053=5.3万元,现在的企业利润为60097=5.8万元。两者相差的数字远没有猪价暴跌的数字那么大,如果加上屠宰成本(如单位耗电
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