日期:2015-03-12 17:03
案件32件
1-2月，武汉市食药监局对该市部分获证企业、批发市场、副食店、农贸市场和餐饮单位的食用植物油、米面食品、肉制品、糕点、酱腌菜、乳制品、婴幼儿配方乳粉等28类食品进行抽检，总体不合格检出率为6.93%。
其中，食品生产环节抽检668批次，不合格检出率为0.9%；食品流通环节抽检1055批次，不合格检出率为4.27%；餐饮环节食品抽检419批次，不合格检出率为18.38%；餐饮具抽检1134批次，不合格检出率为8.73%。
该局负责人说，在生产环节，蜜饯、方便食品、熟肉制品存在超范围和超限量使用防腐剂和甜味剂，以及二氧化硫