双汇副总裁李红伟:双汇猪肉瘦肉精已实现零检出
日期:2015-03-16 14:31
府工作报告中指出,群众对于食品安全等问题还有不少不满意的地方,为此,要采取更坚决措施,全方位强化安全生产,全过程保障食品药品安全。
  为将瘦肉精毒瘤扼杀在源头,李红伟表示,双汇加强了供方资质、生产现场、质量体系、食品安全保障体系进行评估;并与第三方合作,开展专业的供应商现场及供应商上游资质评审对合格供方定期进行资格认定和更新淘汰。
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