日期:2015-03-17 10:31
生产规范以及食品工业企业诚信管理体系，并通过危害分析与关键控制点体系或其他食品安全管理体系认证。婴幼儿配方乳粉生产企业全部具有自建或自控奶源。
针对影响当地食品安全和群众反映强烈的突出问题，深入持久开展治理整顿，综合治理小作坊、小食品店、小餐饮、小摊贩。建立餐厨废弃物产生种类、数量和去向台账登记制度，完善餐厨废弃物收集运输、资源化利用和无害化处理体系，严厉打击非法制售地沟油行为。
初步构建食品安全溯源管理体系
《石家庄市食品安全城市创建试点工作方案》要求，初步构建食品安全溯源管理体系，