日期:2015-03-17 10:49
检验检疫等部门要加强对辖区肉类市场的全过程监管，严格单证发放流程，杜绝违法违规发放相关凭证的行为。韩真发委员说，尤其是要加大对辖区市场、冷库、肉联厂及餐饮行业的检查力度，坚决不让走私肉类产品流入当地市场及餐饮门店。
为保障人民群众的食品安全和质量，建立和实施食品安全和质量可追溯制度和体系，刻不容缓。韩真发委员提出，要把住消费关，严格执行食品可追溯制度，希望有关部门将建立肉类食品安全和质量的可追溯体系和制度，作为建立我国食品安全和质量可追溯制度和体系的突破口，率先开展此项工作，以尽快收到实际效