日期:2015-03-18 10:20
为认真落实全省食品流通和餐饮服务监管工作会议精神，做好2015年度流通环节食品安全监管，烟台市局认真分析了全市流通环节所面临的经营主体数量多、业态复杂、种类繁多、安全问题突出、监管基础薄弱五大挑战，以创建国家食品安全城市为契机，找准监管着力点，强化自身监管责任，确定年度工作重点和目标。
一是抓好日常监管。全市大中型商场超市食品准入规范落实率达到100%、中小学校周边200米以内二店一摊规范率达到100%，大中型商场超市、食品供货商、农产品批发市场先行实行一票通制度，培育200个食品安全风险监控点、聘请200名