日期:2012-08-31 09:34
。但由于我国家庭养殖生产模式的制约、猪肉质量控制难等客观因素，国内生产企业和国外客户更多地倾向于选择进口猪肉原料，带动加工贸易猪肉进口成倍增长。
此外，明显的价格优势进一步提升了国内食品加工企业采购进口猪肉的热情。据统计，我国生猪养殖成本高于世界上绝大多数国家，目前国内生猪平均养殖成本为每公斤6.5元左右，相比之下国外一些发达国家在生猪的养殖和肉制品的生产、销售流通环节具有明显的规模化优势。像美国这样养殖业发达的国家平均猪肉养殖成本折合成人民币仅为每公斤4.5元，这使得进口猪肉有着天然的竞争优势，