日期:2015-03-23 09:34
环境污染问题，促进猪肉品质提升。
发酵床养猪技术是利用当地自然环境中的土壤微生物，将锯末、稻壳、秸秆等农副产品以及菌种、土、盐、营养剂等按一定方式和比例混合制成发酵床。猪饲养在发酵床垫料上，排泄的粪尿随时与垫料混合，挥发性臭气及时被垫料吸附，同其他有机物质一起被垫料中的微生物就地消化分解。发酵床废弃垫料3年~5年清理一次，用作生物有机肥。
冯平笑称，提出发酵床养猪技术提案，是受自己所在研究院豆制品加工设备研究及工艺创新项目的启发。该项目今年将投入工业化应用，预计工艺用水量相比此前减少70%，并因