日期:2015-03-24 10:44
为切实加强辖区冷鲜(冻)猪肉市场安全监管工作,防范涉事冷鲜(冻)猪肉流入本市,按照青岛市局通知要求,莱西局迅速行动,于3月21日召开专题会议,安排部署专项检查,并在会后对全市肉制品生产加工企业和冷鲜(冻)猪肉经营党委进行拉网式检查。
一是问题产品重点排查。各食药监管所、稽查执法大队及相关业务科室严格落实监管责任,逐批排查德州金锣肉制品有限公司销往食品生产加工、流通、餐饮单位的冷鲜(冻)猪肉的检验检疫证明及相关票证,对涉事产品进行立即停止销售、下架等措施。
二是主体责任严格落实。对肉制品生