2015年2月份湖南省生猪市场基本情况
日期:2015-03-24 16:26
市场供应充足和需求不旺的矛盾格局显现,再加上节日期间肉食品消费多样化以及腊味的替代品增多,对生猪行情走势形成利空,生猪出栏价、白条猪批发价和猪肉零售价同步下滑。
  3、生猪平均收购价持续下跌
  据监测显示,2月份,生猪收购均价为13.99元/公斤,环比下降2.98%,同比下降3.27%。分地区看,14个市州中,2增11减1持平,其中,上涨的有衡阳、张家界,环比分别上涨1.97%、0.07%;湘西、长沙、郴州,环比分别下降7.14%、6.41%、6.4%。
  4、白条肉出厂价格持续下跌
  据监测显示,2月份,白条肉平均出厂价格为18.61元/公斤
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