日期:2015-03-26 16:52
为进一步规范和加强动物检疫工作,全面提升屠宰检疫工作水平确保动物及其产品安全,保障人民群众身体健康,师宗县动物卫生监督所严把六关:
一是把好入场检疫关,对入场生猪查证验物、健康检查,健康合格的方可入场。
二是把好屠宰检疫关,检疫人员要与屠宰生产线同步开展检疫,严把传染病和寄生虫检疫关。
三是把好出厂关,对检疫合格的肉品出具《动物检疫合格证明》,对肉品加盖检疫合格标志。同时,在检疫各环节做好相关记录台账,对检疫不合格的肉品出具《检疫处理通知单》,严禁不合格的肉品出厂销售。
四是把好