日期:2015-03-31 15:47
3月20日至27日，内蒙古自治区销售的猪肉精瘦肉、五花肉零售均价分别为26.64元/公斤、22.62元/公斤，环比分别上涨0.87%、1.57%。牛腿肉、羊腿肉零售均价分别为50.29元/公斤、48.32元/公斤，环比分别上涨1.21%、0.02%。
由于肉类市场供应充足，加上节后居民饮食偏淡，短期内肉类需求下降，肉类消费疲软，价格上涨幅度有限。受能繁母猪存栏量下降，市场生猪供应偏紧的影响，猪肉价格微幅上涨，牛羊肉市场供需平稳，价格微幅波动。随着气温逐渐回升，肉类市场进入消费淡季，肉类价格将弱势运行。