日期:2015-04-01 10:19
总产量8707万吨，比上年增长2%。至2014年底，全国共有规模以上屠宰及肉类加工企业3786家，比上年增加93家，增幅2.5%。
对于日前金锣集团被曝德州工厂流入问题猪肉一事，李水龙分析称，肉制品加工产业链相对较长，企业是食品安全责任主体，同时也需要政府和社会一起履行监管监督责任。政府部门要把好源头关，牲畜屠宰进入工厂前后企业要再行检验检疫，每个环节都不能存在漏洞。
根据金锣集团公告，3月23日，临邑县畜牧兽医局工作人员到德州金锣工厂进行了实地验收，验收结果合格。临邑县畜牧兽医局做出同意德州金锣工厂恢复生产的