全国屠宰及肉类加工企业亏损面扩大
日期:2015-04-01 10:19
复。
  金锣集团方面事后总结道:宰前通过入厂检查、卸车查验、待宰查验三道关确保生猪合格;宰中严把控制和检疫检验关,屠宰过程全程严格执行国家规定的检疫检验程序,确保过程安全;出厂把好检疫检验关,经自检自控和主管部门检疫合格确保销售的产品安全合格。从生猪进厂到屠宰加工要经过20多道检疫检验程序,只有道道合格才可以出厂。
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