日期:2015-04-03 09:21
从近日广东汕头市政府召开的全市推进家禽集中屠宰工作会议上获悉，当前汕头市家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市试点工作已进入实质性启动阶段，今年4月底前首先在金平区、龙湖区启动试点工作，确保10月底前在汕头市全面实施。市有关领导出席会议。
家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市工作是对现有家禽销售经营模式的一项改革。市食安办经反复研究征求有关部门的意见，组织到佛山、广州等地参观学习，借鉴他们的试点工作经验和做法，起草制订了《汕头市家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市工作方案》（征求意见稿）。意见稿明确了该项