汕头4月底前启动生鲜鸡试点
日期:2015-04-03 09:21
工作的五大核心任务，一是划定家禽集中屠宰实施范围，原则上为市中心城区和具备条件的其他人口密集的区县城区；二是抓好家禽集中屠宰场（点）建设；三是对市场经营档口进行升级改造；四是实施家禽产品冷链配送，促进屠宰企业（点）与生鲜家禽产品经销户配送对接，逐步建立完善冷藏配送和销售链条；五是实行家禽产品生鲜上市，制定生鲜家禽产品经营规范。
　　会议要求，各级各部门要强化配合，加强执法检查，分步实施，推动家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市工作取得实效。

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