日期:2015-04-03 16:36
为切实加强牲畜屠宰行业监管力度,规范屠宰行为,进一步确保肉品过安全质量大关,近日,长顺县畜牧办设立屠宰行业管理股,通过建立健全行业管理体系,强化机构队伍建设以实现屠宰行业管理转型升级。
据悉,转型工作将严格按照《农产品质量安全法》《动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》和《黔南州动物防疫监督检查办法》等有关法律法规开展,对原屠宰行业内存在的多、乱、小、散、差等现象进行现场检查和资格确认,清理关闭无证屠宰场所,严厉打击私屠滥宰等违法行为,通过建立健全管理机制,督促屠宰企业切实履行屠宰环节产品质量