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微山县召开全县生猪屠宰暨动物检疫工作会议
日期:
2015-04-03 16:38
理,严格领用制度,加强检疫合格证明使用管理,谁检疫,谁出证,谁负责。
二、规范定点屠宰场的制度建设,建立健全动物入场和动物产品出场登记制度、消毒制度、无害化处理制度、疫情报告制度、动物产品和违禁药物自检制度等规章制度。
三、明确生猪屠宰管理人员监督管理职责,加强对屠宰场和肉品品质检验员的监管,确保各项制度落到实处,为广大人民群众吃上放心肉提供可靠保障。
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