日期:2015-04-03 16:40
理，规范定点屠宰。根据市局《关于启用新版肉品品质检验合格证的通知》要求，做好新肉品品质检验合格证的换发工作，对各定点屠宰企业上缴的旧票据进行集中销毁；严格督促屠宰企业落实质量安全主体责任，认真执行肉品质量安全控制体系各项规定要求；结合食安泰安百日行动、泰安市生猪屠宰专项整治百日行动和宁阳县打击食品安全违法犯罪百日行动指示精神，制定下发了《宁阳县生猪屠宰专项整治百日行动》方案，明确以生猪肉品源头治理为根本，以严控消费终端为关键，以深入打击私屠滥宰等违法犯罪为手段，针对生猪定点屠宰行业存在的突出问题