泰安宁阳县加强畜禽加工企业管理
日期:2015-04-03 16:40
有关乡镇分管领导进行对接,做好已确定配送点负责人乡镇与配送供应企业的搭桥工作,全面推进已确定设置的12处配送点建设。实行畜禽产品定点配送的优势在于:(1)质量安全可追溯。由大型企业配送到销售业户,形成覆盖城乡的肉品配送网络,实现了质量安全追溯,便于及时掌握销售户的每天销售量,保证上市肉品的质量安全。(2)利于监督。销售业户向社会亮牌亮证,统一配送、统一编号、统一管理,便于接受社会监督。(3)提高执法效能。执法时,将工作重点放在大型屠宰场和销售点上,节省了精力,提高了效率。(4)多方共赢。按照市场化原则
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