日期:2015-04-08 09:27
随着五一、端午等节日的临近，为切实维护全省食品安全与市场秩序，保障食品消费安全，针对市场消费量日益增加的牛肉等食用农产品，江西省食品药品监管局决定3月底至4月底，在全省开展牛肉市场专项执法检查行动，严厉打击注水牛肉等违法经营行为。
此次专项执法检查行动以农贸市场、超市、商场和牛肉专营店为重点，重点检查牛肉经营者是否存在购进、销售注水牛肉行为；是否存在销售无检验合格证明、来源不明的牛肉行为；是否存在销售病死牛肉及腐败变质牛肉等违法经营行为。督促经营者落实法定义务和承担法律责任，落实索证索票要