日期:2015-04-08 11:47
为了保障动物食品安全,哪怕一两病死病害肉制品都不能流入市场。清明前夕,达州市达川区畜牧食品局执法人员依法将查封的80公斤病死牛肉进行焚烧并作深埋处理。
据执法人员介绍,事情起因于达川区亭子镇一名贺姓老人家的牛病死后,并没有按国家法律规定进行严格无害化处理,而是将病死牛肉经中间人转手卖给该镇一餐饮业主。亭子镇畜牧兽医站在得知这一情况后,意识到问题的严重性,立马向达川区畜牧食品局报告。该局接报告后迅速责成动物卫生监督所组织执法人员现场立案调查,并派出畜产品安全监管股和法规股人员到场进行督导查办