日期:2015-04-10 14:16
全覆盖整个产业链,饲养环节采用现代化设施,遵循动物福利的相应法规。没有抗生素的肉鸡养殖,可减少对整个生态系统的挑战,降低消费者对抗生素的耐药性,减少环境中耐药菌的扩散。
无抗生素肉鸡是家禽产业链的未来,中法间的合作面临着巨大发展机遇。因为中国有丰富的海藻资源,是发展无抗生素鸡肉的基础,也是中国市场一个潜在的高端产品出口项目。
艾亩介绍了法国种牛及牛肉制品从生产到消费的相关情况。法国牧场资源丰富,有世界闻名的优秀肉牛品种,牲畜饲养采用饲喂牧草或者粗饲料的天然健康饲喂模式。动物个体识别依靠可追