日期:2015-04-10 16:10
为进一步规范生猪屠宰工作，渝水区水北镇规范生猪定点屠宰场点建设，实现全镇集中统一屠宰,确保让全镇百姓吃上放心肉。
定点屠宰，规范管理。该镇以新余市诚顺肉类食品有限公司为依托，统一由诚顺屠宰厂供应肉品，私屠滥宰现象得到有效遏制，检验检疫更加严格规范，肉品质量安全水平得到显著提高。
充分准备，广泛宣传。该镇组织召开规范生猪定点屠宰工作启动会，明确具体任务落实和各线片人员分组分工。对消费者和肉食品贩卖户进行广泛宣传，对镇所有屠宰户进行疏导教育，增强了广大消费者放心肉知识，提高了经营者守法经营